楽しくポジティブにシンプルに暮らす

シングルパパライフ

月別アーカイブ：2020年12月

: レシピ

無限ピーマン

2021/2/12 ささみ, ピーマン

無限って響きが、なんだか気になっていたので作ってみました(^o^) 食べてみると、お酒にぴったりな簡単おつまみになりました！もうすぐ2歳の子供もパクパクと食べていたので、なんだかうれしくなりました（ ...

: レシピ

鶏肉のトマトクリーム煮

2020/12/28 トマト缶, 鶏肉

またまた、少し遅れてクリスマスっぽい料理を作ろうと思います(^o^) 凝っているように見えて、実は簡単にできるトマトクリーム煮を作ります。この料理はトマト缶があれば簡単にできて、とてもおいしいです。 ...

: レシピ

ローストチキン

2020/12/27

クリスマスから2日経ちましたが、ローストチキンをやります！まあ、シーズン外したほうが肉も安いし（笑）初めて作りましたが、思っていたより簡単でとてもおいしかったです。材料（2人分）骨付き鶏もも肉 ...

: レシピ

みそ焼きうどん

2020/12/23 うどん

ご飯を炊くのを忘れてしまった... 冷凍うどんがあったので、焼きうどんを作ることにしました(^^) ただ... 焼きうどんってあんまり好きじゃない（笑）なので、いつもと違う味噌味にしてみようと思いま ...

: レシピ

カツカレー

2020/12/14 カレー, 豚カツ

なんだか、ジャンクなものを食べたい！冷蔵庫にある食材を見て、カツカレーを作ることにしました(^○^) 食材（2人分）カレー玉ねぎ 1個じゃがいも 2個にんじん 1本水 700cc カレール ...

: レシピ

白菜と豚バラの重ね蒸し

2020/12/13 白菜, 豚バラ

重ねて放置するだけ！なのにおいしい(^○^) 白菜と豚バラの重ね蒸しを作りました。食材豚バラ薄切り肉 200g 白菜 400g 酒、鶏ガラスープの素各大さじ1 塩小さじ1/3 ごま油作り方 ...

: レシピ

塩ちゃんこ鍋

2020/12/11 ちゃんこ鍋, 鶏肉

今週から寒くなってきましたねー寒い、金曜日、ということで、夕飯は塩ちゃんこ鍋にします！食材（2人分）スープ水750cc 酒（出来れば日本酒。料理酒の場合は50cc程度で）150cc 鶏がらスー ...

: レシピ

豚トロ塩炒め

2020/12/10 豚トロ

豚トロが安くなってたので、久々に豚トロの炒めものを作りました。豚トロはあぶらが多めですが、レモン汁を加えることでさっぱり食べられました！食材（2人分）豚トロ150～200g 塩コショウ少々細ネ ...

まる

3歳の長男と楽しく暮らすシングルファーザーです。父親目線での育児、家事について発信していきます。ひとり親家庭や父親に寄り添った情報を増やしたい、という思いで活動を始めました。趣味はスポーツ観戦と晩酌。成長した息子とビール片手にスポーツ観戦することが、小さな夢です。

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