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タラの旬って、秋から冬にかけてらしいです。まあ、1年中穫れる魚らしいですが。 そろそろ春になるので、旬の食べ納め(?)ということで、ムニエルにしようと思います( ...

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4月 29, 2021

今日から暖かくなって、春らしくなってきました(^o^) ビールがおいしくなる天気、ビールに合う一品がほしい、、ということで唐揚げを作りました! 今回は鶏むね肉を ...

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カレー粉で、カレーうどんを作りました。 ただ、カレー粉はスパイスが含まれているので、2歳の子供が食べやすいように『たまご』をのせてマイルドにしました(^o^) ...

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4月 29, 2021

今日は、副菜にレンジだけでできる、ピーマンを使った副菜を作りました! ピーマンを切って、調味料加えてレンジでチンするだけなので、とっても簡単です。 他の料理の煮 ...

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4月 29, 2021

がっつりしたものが食べたかったので、にんにくを効かせたロース肉のレシピを作りました(^o^) 材料(2人前) 豚ロース肉 2枚(200gくらい)たまねぎ 1/2 ...

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4月 29, 2021

暖かくなってきたので、ツルッと食べられるまぜ麺が食べたくなりますね。 『汁なし坦々うどん』はよく聞きますが、子供がまだ辛いものはだめなので、みんなが大好きなカレ ...

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4月 29, 2021

揚げ物なのに、簡単ですぐにできるマヨネーズで衣をつけた、ロースカツを作りました(^o^) 写真は2歳の子供が食べやすいように、ひとくちサイズにしています。 材料 ...

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4月 29, 2021

とっても簡単で元気になる炒めものを作りました(^o^) 子供も大好きな味で、作り置きするために多めに作ったのに、完食してしまいました。 材料(2人前) 豚こま肉 ...

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4月 29, 2021

ご飯を炊くのを忘れることが多くて、そんなときはパスタにしています。 今回はトマト缶があったので、トマト系のパスタにしようと思います。 ただ、今回はいつもと味を変 ...

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4月 29, 2021

おいしいナスを食べたい! いつも他の野菜と一緒のレシピだったので、今回はナスだけの、ナスのためだけの煮浸しを作ります! 3日間ほど冷蔵保存できるので、休日の作り ...

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