ナポリタン

休日のお昼の定番!?

ナポリタンを作ります。

1歳の子供も食べるので、パスタは半分に折って短くしています。

食材

  • スパゲッティ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • ウインナー 3本
  • コンソメ 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ4
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 10g
  • オリーブオイル

作り方

  1. 玉ねぎとピーマンを5mm程度に切る。ウインナーは斜めに切る。
  2. 鍋でお湯を沸かして、パスタを表示通りに茹でる。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、弱火にする。
  4. 3にウインナーを入れて、1分くらい炒める。
  5. 4にピーマンを入れて、2分くらい炒める。
  6. 5に茹で上がったパスタ、茹で汁、バターを加えて、全体を和える
  7. 6にコンソメ、ケチャップ、牛乳を加えて和える

なんだか、優しい味になりました。

午後も休日を楽しみます(^^)