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クリームパスタを作りました。なんとなく秋っぽいレシピです。 生クリームがなくても、牛乳で簡単にクリームソースができました。 材料(2人前) パスタ 200gベー ...

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大根を大量消費したいときに活躍するレシピです。 ツナとの相性もよくて、さらっと食べられます。 大根の食感が良くて、どんどん箸が進んでしまいます。 材料(4人分) ...

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牛肉を使ったしぐれ煮を作りました。 いっぱい作って作り置きできるので、とても便利なレシピです。もちろん、味も Good!! 材料(2人前) しょうが 1かけ牛肉 ...

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今回は、コウケンテツのそうめんレシピです。 油ぞうめんとは、奄美諸島に伝わる郷土料理だそうです。 お好みで野菜や肉を追加してもおいしいそうです。 材料(2人分) ...

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久々のリュウジレシピ! 今回は混ぜるだけのうどんのレシピを作りました。 材料(2人前) うどん 2玉卵黄 2つニラ 1束たれ焼き肉のたれ 大さじ4しょうゆ 小さ ...

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ごまドレッシングで冷やし中華を作りました。 今回ごまドレッシングでできることがわかったので、市販の冷やし中華を買う必要がなくなりました(^^) 材料(2人前) ...

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メカジキをトマトソースで食べるレシピです。 トマトと玉ねぎをオリーブオイルであえた、さっぱりレシピです。 材料 メカジキ 2切れ塩こしょう ふたつまみ薄力粉 大 ...

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なすが主役の丼ものを作りました。 材料(2人分) なす 3本片栗粉 適量ごはん 適量サラダ油 大さじ2白髪ネギ お好みたれ酒 大さじ1みりん 大さじ2砂糖 大さ ...

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ほうれん草としめじのさっぱり食べられるおひたしです。 材料 ほうれん草 1袋しめじ 1袋しょうゆ 大さじ1お酢 大さじ1/2みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1/ ...

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火を使わない、夏っぽい簡単おつまみを作りました。 オクラとサラダチキンが余っていたので、中華風に和えたレシピです。 材料 オクラ 5本サラダチキン 1/2パック ...

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