レシピ

保育園の給食で美味しかったようで、子どもの要望で作ってみました。 3歳でも食べられるように油少なめ、味薄め、辛い調味料なしで作りました。 材料（2人前） 中華麺 ...

ちびっ子も大好きな味付けで、タンパク質も取れる鶏肉のレシピです。 材料（2人前） 鶏肉（もも肉、むね肉） 1枚塩コショウ 適宜酒 大さじ1醤油 大さじ1片栗粉 ...

正月買って残ってしまっていた餅を使って、ピザを作りました！ いつものピザと比べて食感が面白くて、こどもも楽しそうにパクパク食べていました(^ ^) 材料（1枚分 ...

クリームパスタを作りました。なんとなく秋っぽいレシピです。 生クリームがなくても、牛乳で簡単にクリームソースができました。 材料（2人前） パスタ　200gベー ...

大根を大量消費したいときに活躍するレシピです。 ツナとの相性もよくて、さらっと食べられます。 大根の食感が良くて、どんどん箸が進んでしまいます。 材料（4人分） ...

牛肉を使ったしぐれ煮を作りました。 いっぱい作って作り置きできるので、とても便利なレシピです。もちろん、味も Good!! 材料（2人前） しょうが　1かけ牛肉 ...

9月 14, 20216月 16, 2022

今回は、コウケンテツのそうめんレシピです。 油ぞうめんとは、奄美諸島に伝わる郷土料理だそうです。 お好みで野菜や肉を追加してもおいしいそうです。油そばに似ていま ...

久々のリュウジレシピ！ 今回は混ぜるだけのうどんのレシピを作りました。 材料（2人前） うどん　2玉卵黄　2つニラ　1束たれ焼き肉のたれ　大さじ4しょうゆ　小さ ...

8月 17, 20216月 16, 2022

ごまドレッシングで冷やし中華を作りました。 今回ごまドレッシングでできることがわかったので、市販の冷やし中華を買う必要がなくなりました(^^) 材料（2人前） ...

メカジキをトマトソースで食べるレシピです。 トマトと玉ねぎをオリーブオイルであえた、さっぱりレシピです。 材料 メカジキ　2切れ塩こしょう　ふたつまみ薄力粉　大 ...