レシピ

豚こま肉のはちみつ炒め

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まる

4歳の長男と楽しく暮らすシングルファーザーです。 父親目線での育児、家事について発信していきます。ひとり親家庭や父親に寄り添った情報を増やしたい、という思いで活動を始めました。 趣味はスポーツ観戦と晩酌。成長した息子とビール片手にスポーツ観戦することが、小さな夢です。

豚こま肉を使ったレシピです。炒める前にはちみつに漬けておくだけで、柔らかく仕上げることができます。5分程度で作ることができるので、時間がないときに活躍できるレシピです。

材料

  • 豚こま肉 200g
  • 醤油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 豚こま肉を一口大に切る
  2. ボウルに醤油、はちみつを入れて混ぜる
  3. 2に豚こま肉を入れて混ぜ合わせる
  4. フライパンに油をひいて、豚こま肉を焼く
  5. 火が通ったら完成

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4歳の長男と楽しく暮らすシングルファーザーです。 父親目線での育児、家事について発信していきます。ひとり親家庭や父親に寄り添った情報を増やしたい、という思いで活動を始めました。 趣味はスポーツ観戦と晩酌。成長した息子とビール片手にスポーツ観戦することが、小さな夢です。

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