無限ピーマン

2月 12, 2021

無限って響きが、なんだか気になっていたので作ってみました(^o^)

食べてみると、お酒にぴったりな簡単おつまみになりました!

もうすぐ2歳の子供もパクパクと食べていたので、なんだかうれしくなりました(笑)

食材(2人前)

  • ピーマン 4個
  • ささみ缶 1缶
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ2

作り方

1. ピーマンは細切りにします。別の耐熱ボウルに入れてふんわりとラップかけ、電子レンジで2分ほど加熱します。

2. 1にささみ缶、鶏ガラスープの素、ごま油を加えて和え、器に盛り付けて完成です。