キャベツとハムのたまご炒め

無気力なときに、、（笑）

ささっと炒めるだけの簡単レシピです。

材料

• キャベツ　1/4個
• ハム　4枚
• コンソメ　小さじ1/2
• サラダ油　大さじ1
• たまご　2個
• 塩こしょう　少々

作り方

1. キャベツを食べやすい大きさに切る。
2. ハムを6等分に切る
3. ボウルにたまごを割り入れて混ぜて、塩こしょうを振る
4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して、キャベツ、ハムを入れて炒める
5. キャベツがしんなりしたらコンソメを入れて混ぜる
6. 具材を奥に寄せ卵を入れてゆっくり混ぜて炒め合わせる
7. 塩こしょうで味を整えて、卵が好みの固さになったら完成

感想

お好みですが、たまごがふわふわのほうがおいしい気がしました！

味付けはコンソメと塩こしょうだけなのですが、ご飯がすすむおかずになりました。