炊き込みごはんって難しいんだろうなあと勝手に思ってたけど、以外と簡単にできました！
ご飯作るのめんどくさいときとかに、炊き込みごはん、副菜、みそ汁の献立で楽できるんじゃないかと思ってしまいました(・∀・)
材料 （3人分）
- 米2合
- 鶏肉(もも)150g
- 人参(千切り)1/4本
- しめじ1/2パック
- 油揚げ1枚
- 調味料
- 塩小さじ1/2
- 醤油・酒・みりん 各大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- ほんだし 小さじ2
作り方
1. 具材を切ります
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- 鶏肉 1cm角
- 油揚げ 短冊切り
- 人参 千切り
- キノコ 3cm
2. お米を研いで釜に入れます
3. 釜に調味料を入れます
4. 2合の線まで水を入れます
5. 1の具材を投入します
6. 炊飯器のスイッチを入れます、炊きあがったら混ぜて完成です