子供がお腹空いたと泣いている〜
なので、ささっと作れるパスタを作りました(^o^)
パスタを茹でてささっと炒めるだけなので、簡単ですぐにできてしまいます！
材料（2人前）
- スパゲッティ 100g
- しめじ 1/4株
- ニラ 1本
- にんにく 1かけ
- ごま油 小さじ1
- バター 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- かつおぶし 少々
かつおぶしを少し加えるのがポイントです。深みがでておいしくなります。
作り方
1. スパゲッティは袋の表示通りに茹で、ザルにあげておく。
2. ニラは3～4センチの長さに切る。しめじはほぐしておく。
3. フライパンにごま油を入れて火にかけ、にんにく、しめじを炒める。
4. ニラを加えて中火で炒め、塩コショウをする。
5. スパゲッティを加え、醤油を鍋はだから回し入れる。バター小さじ1、かつおぶしを加えて手早く炒め、皿に盛り付ける。