ベーコンとブロッコリーで和風のパスタを作りました。簡単なので、時間がないときにぴったりです。
材料(2人分)
- ブロッコリー 10個
- ベーコン 50g
- にんにく 1かけ
- パスタ 160g
- 塩、こしょう 少々
- オリーブオイル
- バター 30グラム
- めんつゆ 大さじ4
作り方
- にんにくは薄切りに、ベーコンは角切りにする。
- 鍋に湯を沸かして、表示通りにパスタを茹でる。
- 茹であがる1分前に、ブロッコリーを入れて一緒に茹でる。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて火にかけて、にんにくを焦がさないように炒める。
- ベーコンに火が通ったら、パスタとブロッコリーを入れて炒め合わせる。
- バターを入れ混ぜて、めんつゆも入れて味を整えて完成。