休日のお昼の定番！？
ナポリタンを作ります。
1歳の子供も食べるので、パスタは半分に折って短くしています。
食材
- スパゲッティ 200g
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 2個
- ウインナー 3本
- コンソメ 小さじ2
- ケチャップ 大さじ4
- 牛乳 大さじ1
- バター 10g
- オリーブオイル
作り方
- 玉ねぎとピーマンを5mm程度に切る。ウインナーは斜めに切る。
- 鍋でお湯を沸かして、パスタを表示通りに茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、弱火にする。
- 3にウインナーを入れて、1分くらい炒める。
- 4にピーマンを入れて、2分くらい炒める。
- 5に茹で上がったパスタ、茹で汁、バターを加えて、全体を和える
- 6にコンソメ、ケチャップ、牛乳を加えて和える
なんだか、優しい味になりました。
午後も休日を楽しみます(^^)
