ごまドレッシングで冷やし中華

ごまドレッシングで冷やし中華を作りました。

今回ごまドレッシングでできることがわかったので、市販の冷やし中華を買う必要がなくなりました(^^)

材料(2人前)

  • ごまだれ
    • ゴマドレッシング 大さじ4
    • 醤油 大さじ1
    • 酢 大さじ1
  • 中華麺 200g
  • トッピングの具材(お好みで)
    • トマト
    • きゅうり
    • 豚肉
    • カニカマ

作り方

  1. 『ごまだれ』の調味料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
  2. トッピングの具材をお好みで切る
  3. 麺を表示時間通りに茹でる
  4. 茹でた麺を冷水で冷やして水気を切る
  5. 皿に麺、トッピングの具材、ごまだれをかけて完成

感想

市販のものは買わなくてよさそうだなと思いました。

味もほとんど変わらないし、市販のものを買って賞味期限を気にする必要もなくなるので気が楽になりそうです。