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今回は、コウケンテツのそうめんレシピです。 油ぞうめんとは、奄美諸島に伝わる郷土料理だそうです。 お好みで野菜や肉を追加してもおいしいそうです。油そばに似ています。 材料（2人分） そうめん　2束 め ...

CentOS7にMinikubeをインストールしてみました。 Minikubeとは Minikubeは、ローカル環境で簡単にKubernetesを試すことができるツールです。 Docker上で、シング ...

久々のリュウジレシピ！ 今回は混ぜるだけのうどんのレシピを作りました。 材料（2人前） うどん　2玉 卵黄　2つ ニラ　1束 たれ 焼き肉のたれ　大さじ4 しょうゆ　小さじ4 ごま油　大さじ2 酢　大 ...

ごまドレッシングで冷やし中華を作りました。 今回ごまドレッシングでできることがわかったので、市販の冷やし中華を買う必要がなくなりました(^^) 材料（2人前） ごまだれ ゴマドレッシング　大さじ4 醤 ...

メカジキをトマトソースで食べるレシピです。 トマトと玉ねぎをオリーブオイルであえた、さっぱりレシピです。 材料 メカジキ　2切れ 塩こしょう　ふたつまみ 薄力粉　大さじ1 トマトソース トマト　1個 ...

なすが主役の丼ものを作りました。 材料（2人分） なす　3本 片栗粉　適量 ごはん　適量 サラダ油　大さじ2 白髪ネギ　お好み たれ 酒　大さじ1 みりん　大さじ2 砂糖　大さじ1/2 しょうゆ　大さ ...

ほうれん草としめじのさっぱり食べられるおひたしです。 材料 ほうれん草　1袋 しめじ　1袋 しょうゆ　大さじ1 お酢　大さじ1/2 みりん　大さじ1/2 砂糖　大さじ1/2 かつお節　適量 作り方 ほ ...

火を使わない、夏っぽい簡単おつまみを作りました。 オクラとサラダチキンが余っていたので、中華風に和えたレシピです。 材料 オクラ　5本 サラダチキン　1/2パック しょうゆ　小さじ1 鶏がらスープのも ...

さっぱり食べられるサラダのレシピです。 主菜がこってりしているときに、副菜としてささっと作るのがおすすめです。 材料 キャベツ　1/4個 カニカマ　4本 乾燥わかめ　お好みで 塩　小さじ1/4 お酢　 ...

夏野菜を焼いて、カレーに乗せました。 夏っぽいレシピです。 いつものカレーと、少し違った雰囲気を楽しみたいときにいいと思います。 材料（2人前） 市販のカレールー にんじん　1本 玉ねぎ　1個 焼き野 ...