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「魔の2歳児」という言葉があるくらい、2歳児のイヤイヤはとても大変です。少し甘くみていました（笑） 言葉が少しずつ話せるようになって色々表現できるようになってきた分、イヤなこともしっかり表現してくれま ...

今回は、コウケンテツのそうめんレシピです。 油ぞうめんとは、奄美諸島に伝わる郷土料理だそうです。 お好みで野菜や肉を追加してもおいしいそうです。油そばに似ています。 材料（2人分） そうめん　2束 め ...

CentOS7にMinikubeをインストールしてみました。 Minikubeとは Minikubeは、ローカル環境で簡単にKubernetesを試すことができるツールです。 Docker上で、シング ...

久々のリュウジレシピ！ 今回は混ぜるだけのうどんのレシピを作りました。 材料（2人前） うどん　2玉 卵黄　2つ ニラ　1束 たれ 焼き肉のたれ　大さじ4 しょうゆ　小さじ4 ごま油　大さじ2 酢　大 ...

ごまドレッシングで冷やし中華を作りました。 今回ごまドレッシングでできることがわかったので、市販の冷やし中華を買う必要がなくなりました(^^) 材料（2人前） ごまだれ ゴマドレッシング　大さじ4 醤 ...

メカジキをトマトソースで食べるレシピです。 トマトと玉ねぎをオリーブオイルであえた、さっぱりレシピです。 材料 メカジキ　2切れ 塩こしょう　ふたつまみ 薄力粉　大さじ1 トマトソース トマト　1個 ...

なすが主役の丼ものを作りました。 材料（2人分） なす　3本 片栗粉　適量 ごはん　適量 サラダ油　大さじ2 白髪ネギ　お好み たれ 酒　大さじ1 みりん　大さじ2 砂糖　大さじ1/2 しょうゆ　大さ ...

ほうれん草としめじのさっぱり食べられるおひたしです。 材料 ほうれん草　1袋 しめじ　1袋 しょうゆ　大さじ1 お酢　大さじ1/2 みりん　大さじ1/2 砂糖　大さじ1/2 かつお節　適量 作り方 ほ ...

火を使わない、夏っぽい簡単おつまみを作りました。 オクラとサラダチキンが余っていたので、中華風に和えたレシピです。 材料 オクラ　5本 サラダチキン　1/2パック しょうゆ　小さじ1 鶏がらスープのも ...

さっぱり食べられるサラダのレシピです。 主菜がこってりしているときに、副菜としてささっと作るのがおすすめです。 材料 キャベツ　1/4個 カニカマ　4本 乾燥わかめ　お好みで 塩　小さじ1/4 お酢　 ...